Килька В Томатном Соусе

Килька в томатном соусе


27

Килька в томатном соусе

Время приготовления: 2 часа 10 мин.

Время подготовки: 30 мин.

Кол-во порций: 6 шт.

Вид кухни: русская

Вид блюда: вторые блюда

Рецепт подойдет на: ужин, обед.

Ингредиенты к рецепту «Килька в томатном соусе»:

Килька свежая
750 г
Лавровый лист
2 шт.

Лук репчатый
150 г
Масло подсолнечное рафинированное
0.75 ст.

Перец чёрный горошком
15 шт.
Соль
1 ч. л.

Томатная паста
4 ст. л.

Готовим кильку в томатном соусе в домашних условиях

Можно, конечно, купить баночку подобной кильки и в магазине, но приготовленная своими руками она не только вкуснее, но и гораздо полезнее, так как сделана только из натуральных ингредиентов, без различных химических наполнителей и консервантов. В процессе длительного тушения, косточки становятся мягкими и практически не чувствуются.

Это блюдо можно подать к отварному картофелю. В охлаждённом виде оно вкуснее, чем горячее.

Килька в томатном соусе


Шаг 1
Для приготовления блюда нужно взять свежемороженую кильку, репчатый лук, томатное пюре, подсолнечное рафинированное масло, горошины чёрного перца, лавровый лист и соль. В ингредиентах указан вес очищенной кильки.

Шаг 2
У кильки удалить головы и внутренности, и тщательно промыть до полного удаления крови и чёрной плёнки, а затем посолить по вкусу, перемешать и посыпать разломанным на части лавровым листом и горошинами перца.

Килька в томатном соусе

Шаг 3
Луковицы очистить и нарезать тонкими кольцами.

Шаг 4
На дно кастрюли положить перевёрнутое блюдце (чтобы килька не пригорела ко дну) и выложить кильку, переслаивая её кольцами лука.

А давно ли вы ели вкусные раки?

Бесплатная доставка 1-го заказа! Свежие раки по фирменному рецепту!

Классические ракиРаки по-испанскиРаки по-китайскиЖареные раки

raker.ua

Мультиварки Domotec

Раскрывает всю пользу ингредиентов благодаря новой технологии нагрева блюда

it-sale.su

Шаг 5
Хорошо перемешать масло и томатный соус.

Шаг 6
Залить кильку получившимся соусом.

Шаг 7
Тушить кильку под крышкой на слабом огне в течение 2 часов.

Шаг 8
Подать кильку в охлаждённом виде.

Коптильня в домашних условиях
smokki-house.com.ua

за 409 грн. Всем 1 кг щепы в подарок + вкусные и проверенные рецепты!

5 лет гарантииРецепты в подарокОтзывыСкидка -40%

Мыло ручной работы Киев
vitahome.com.ua

Сделано по старинным рецептам. С любовью в каждом кусочке. Большой выбор!

Туалетное мылоДетское мылоБельди-мягкое травяное мылоПодарочное

Ирина Константинова автор рецепта

Рецептов: 352БеларусьРейтинг: 10662

Килька в томатном соусе
  • Филе Индейки В Сметанном Соусе

Share Button