Книга галицьких рецептів



Друзі! У цей святковий час спішу з вами поділитись своєю невимовною радістю. З друкарні вийшла суперова книга дуже смачних галицьких рецептів, яку за власний кошт видала молочна компанія Галичина galychyna.com.ua/about/philosophy/index.html. Хто зареєстрований на фейсбуці — вони є і там(там постійно проводяться конкурси і розігруються дуже смачні призи з асортименту компанії). www.facebook.com/Galychyna/?fref=ts Книга найвищої поліграфічної якості, з великими та яскравими фото, з рецептами, які знайомі усім галичанам з дитинства та асоціюються з домашнім затишком, родинними посиденьками та святами, бабусею, мамою. Там ви зможете зустріти улюблені усіма страви: кминкову і цитринову зупи, яворівський пиріг і надівані кабачки, палюшки та голубці з тертої бульби, червоний борщ з грибними вушками та змудрілий сир, цибульники та шумку, гуглі та птисі, суницівку та рогалики з тертою рожею. Ну і звісно- випічка.Усе дуже красиве. Багато рецептів виконано мною покроково. Я просто була щаслива, коли відкрила книгу та побачила таку красу. Де можна буде придбати цю книгу я поки що не знаю. Але це краса неземна. У книзі є також дуже гарний кулінарний словник галицьких слів(звісно, він менший по об’єму, ніж той, який ми створили спільно на Кукорамі ще в далекому 2012 році cookorama.net/uk/blog/usmishky/kulinarni-terminy-galychan.html, але дуже-дуже гарний, а також сторінки для особистих нотаток. Вага книги близько 900 г. Я щаслива!!! Додаю декілька світлин з книги.
Книга галицьких рецептів



































Share Button