Манные биточки как в детском саду

Манная крупа — 0,5 стакана
Молоко — 0,5 л
Яйцо — 2 шт.
Крахмал — 1 ст.л.
Растительное масло — 20 мл
Сахар — 3 ст.л.
Соль — 1 щепотка

Манные биточки как в детском саду

Процесс приготовления

Наслышана о манных биточках как в детском саду, но я в садик не ходила. Поэтому вкус мне неизвестен. Приготовила по рецепту из интернета и получилось.

Дети подтвердили, что очень похоже и даже вкуснее.

Предлагаю попробовать манные биточки — это отличный завтрак. Подавать нужно с киселем, но у меня был клубничный соус, ещё с лета замороженный.

Подготовим продукты по списку.

Из молока и манной крупы сварить густую манную кашу с сахаром и щепоткой соли, остудить. У меня получилась очень густая.

В остывшую кашу добавить 2 яйца, перемешать.

Если каша получится такая густая как у меня, перебейте блендером всё вместе до однородности.

Добавить ложку крахмала и снова перемешать.

Мокрыми руками слепить круглые биточки, обвалять в манной крупе.

Жарить на горячей сковороде в растительном масле до румяного цвета с двух сторон.

Манные биточки как в детском саду готовы!

Приятного аппетита!

Как приготовить биточки пшенные


Share Button