Морской Окунь По-Деревенски

Морской окунь по-деревенски


17

Морской окунь по-деревенски

Время приготовления: 30 мин.

Время подготовки: 10 мин.

Кол-во порций: 3 шт.

Вид кухни: русская

Вид блюда: вторые блюда

Рецепт подойдет на: ужин, обед.

Ингредиенты к рецепту «Морской окунь по-деревенски»:

Лимон
0.25 шт.

Лук репчатый

50 г

Масло подсолнечное рафинированное
50 мл
Мука пшеничная
2 ст. л.

Окунь морской
400 г
Перец чёрный молотый
0.25 щепотка

Соль
1 щепотка

Готовим морского окуня

Приготовленную таким способом рыбу любил папа. Село, где прошло моё детство, стоит на берегу большого озера, полного рыбой, которая во все времена кормила и выручала народ.

Так вот, рыба была частенько на столе: жареная, тушёная, в котлетах, в пельменях — пельмени с сазаном пробовали? Не отличишь от свиных! А судаков и щук папа обычно просил приготовить «с водичкой», как он называл. Знакомлю с этим рецептом из детства, главное в нём — чтобы рыба была очень свежей.

Рецепты для микроволновки. Морской окунь по-итальянски. Рецепт от Лидии Касапу


Шаг 1
Для блюда взять окуня, муку, лук, лимонный сок, соль и перец.

Как выжать больше сока из лимона

Шаг 2
У рыбы отрезать голову, помыть, очистить от чешуи, отрезать плавники.

Шаг 3
Нарезать поперечными кусочками.

Лечение косточки на пальце

Уникальный способ избавиться от косточки на пальце. Акция −50%. Гарантия!

лечение-косточки.senatypog.ru

А давно ли вы ели вкусные раки?

Бесплатная доставка 1-го заказа! Свежие раки по фирменному рецепту!

Классические ракиРаки по-испанскиРаки по-китайскиЖареные раки

raker.ua

Шаг 4
Полить лимонным соком, поперчить и присолить прямо на доске, дать несколько минут полежать.

Шаг 5
Разогреть масло и слегка обжарить запанированные в муке кусочки рыбы, добавить лук.

Шаг 6
Обжаренную со всех сторон рыбу присыпать мукой, осторожно перемешать, чтобы она чуток «схватилась».

Шаг 7
Добавить воды и пряности по желанию. Довести до кипения, накрыть крышкой и немного потушить. Соус не должен быть густым.

Мыло ручной работы Одесса
vitahome.com.ua

Сделано по старинным рецептам. С любовью в каждом кусочке. Большой выбор!

Туалетное мылоДетское мылоБельди-мягкое травяное мылоПодарочное

Мультиварки Domotec
it-sale.su

Раскрывает всю пользу ингредиентов благодаря новой технологии нагрева блюда

natalka_44 автор рецепта

Рецептов: 370Рейтинг: 8513

Морской окунь по-деревенски
  • Морской Окунь На Пару

Share Button