Пикша На Пару

Пикша на пару


11

Пикша на пару

Время приготовления: 20 мин.

Время подготовки: 10 мин.

Кол-во порций: 2 шт.

Вид кухни: русская

Вид блюда: вторые блюда

Рецепт подойдет на: ужин, обед.

Ингредиенты к рецепту «Пикша на пару»:

Лавровый лист
2 шт.
Лук белый
0.5 шт.

Масло подсолнечное рафинированное
30 мл
Пикша филе
400 г

Рассол оливковый
30 мл

Готовим пикшу на пару

Пикша относится к семейству тресковых, то есть это распространённая промысловая рыба. Пикша обладает вкусной нежирной мякотью, богатой протеинами, микроэлементами и витаминами, она идеально подходит для диетического питания. Кроме того, эта рыба богата полиненасыщенными жирными кислотами.

Из пикши готовят множество блюд на гриле, в духовке, добавляют в салаты, делают паштеты и рийеты. Необыкновенно вкусна пикша на пару.

Пикша на пару

{111}

Шаг 1
Для приготовления блюда взять пикшу, лук, рассол от оливок, лавровый лист, масло.

Шаг 2
Рыбу почистить и разделать на филе.

Шаг 3

Филе замариновать в рассоле от оливок на 5-7 минут.

А давно ли вы ели вкусные раки?

Бесплатная доставка 1-го заказа! Свежие раки по фирменному рецепту!

Классические ракиРаки по-испанскиРаки по-китайскиЖареные раки

raker.ua

Мыло ручной работы Харьков

Сделано по старинным рецептам. С любовью в каждом кусочке. Большой выбор!

Туалетное мылоДетское мылоБельди-мягкое травяное мылоПодарочное

vitahome.com.ua

Шаг 4
Рассол слить, а рыбу смазать маслом.

Шаг 5
Уложить в чашу пароварки.

Шаг 6
На поверхность рыбы разложить полукольца лука и готовить пикшу на пару 20 минут при слабом кипении, через 10 минут добавив лавровый лист.

Шаг 7
Через 20 минут (в зависимости от толщины кусков) рыба готова. Главное не передержать, иначе рыба станет суховатой. Подавать с гарниром или зеленью, поливая рассолом от оливок. Очень вкусно!

Пароварки для вашего дома
rozetka.com.ua

Отличные пароварки для дома. Заказывайте с доставкой до двери!

Дешевые мультиварки Domotec
it-sale.su

Позволяет готовить многие блюда без личного участия

natalka_44 автор рецепта

Рецептов: 370Рейтинг: 8513

Пикша на пару
  • Сельдь В Мультиварке

Share Button