Рыба, Запечённая С Помидорами

Рыба, запечённая с помидорами


29

Рыба, запечённая с помидорами

Время приготовления: 45 мин.

Время подготовки: 10 мин.

Кол-во порций: 2 шт.

Вид кухни: белорусская

Вид блюда: вторые блюда

Рецепт подойдет на: банкет, ужин, обед.

Ингредиенты к рецепту «Рыба, запечённая с помидорами»:

Основа

Маргарин
40 г
Масло подсолнечное рафинированное
5 ст. л.

Минтай филе
400 г
Мука пшеничная
2 ст. л.

Перец чёрный молотый
2 щепотка
Помидоры
4 шт.

Соль
2 щепотка
Сыр твёрдый
60 г

Соус

Майонез
4 ст. л.
Сметана
4 ст. л.

Дар Нептуна

Врачи и диетологи говорят, что рыба постоянно должна быть на нашем столе. Её можно жарить, отваривать, тушить, запекать. Особенно вкусна она при запекании или тушении с овощами, грибами, сыром. Наиболее полезна морская рыба — источник белка и йода. При запекании лучше использовать рыбу с минимальным количеством косточек.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1
Для приготовления блюда нужно взять рыбное филе (у меня минтай), свежие помидоры, пшеничную муку, сметану, майонез, твёрдый сыр, маргарин, чёрный молотый перец и соль.

Шаг 2
Филе рыбы без костей нарезать кусочками, выложить в миску, поперчить и посолить.

Шаг 3
Рыбу перемешать и оставить на 10 минут.

Шаг 4
Обвалять кусочки рыбы в муке.

Шаг 5
Обжарить рыбу с 2 сторон до подрумянивания.

Шаг 6
Помидоры нарезать кружочками.

Шаг 7
Обжарить помидоры с 2 сторон до мягкости.

Лечение косточки на пальце

Уникальный способ избавиться от косточки на пальце. Акция −50%. Гарантия!

лечение-косточки.senatypog.ru

Недорогие мультиварки Domotec

Шесть программ готовки и возможность дополнительных ручных настроек

it-sale.su

Шаг 8
В ёмкость для запекания, смазанную маргарином, положить кусочки рыбы.

Шаг 9
На рыбе разложить обжаренные помидоры.

Шаг 10
Сметану соединить с майонезом и слегка взбить.

Шаг 11
Соус равномерно распределить на помидорах.

Шаг 12
Сыр натереть на мелкой тёрке.

Шаг 13
Блюдо посыпать сыром и сбрызнуть растопленным маргарином.

Шаг 14
Ёмкость поставить в разогретую духовку и запечь до подрумянивания. При подаче можно посыпать измельчённой зеленью.

А давно ли вы ели вкусные раки?
raker.ua

Бесплатная доставка 1-го заказа! Свежие раки по фирменному рецепту!

Классические ракиРаки по-испанскиРаки по-китайскиЖареные раки

Не покупай кухонные ножи !
tovarka.online

Пока не проверишь наш «Nicer Dicer Plus» который режет всё за минуты! Жми!

ПрактичноБыстро и удобноДоставка 1-2 дняБез предоплаты

Адрес и телефон

Ирина Константинова автор рецепта

Рецептов: 352БеларусьРейтинг: 10662

Рыба запеченная с помидорами


Новогодние рецепты Горбуша запеченная в духовке с сыром простой рецепт вкусно и красиво


Рыба, запечённая с помидорами
Share Button