Салат Из Чайота

Салат из чайота


15

Салат из чайота

Время приготовления: 20 мин.

Время подготовки: 10 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Вид кухни: тайская, русская, мексиканская

Вид блюда: салаты

Рецепт подойдет на: пост, ужин, обед.

Ингредиенты к рецепту «Салат из чайота»:

Капуста белокочанная
200 г
Лук фиолетовый
1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное
2 ст. л.
Маш (бобы мунг)
20 г

Сок лимонный
5 мл
Соль адыгейская
10 г

Чайот (мексиканский огурец)
1 шт.

Готовим салат из чайота

Салат из чайота (мексиканский огурец) и с проросшим машем это витаминный салат, который может себе позволить съесть даже вегетарианец сыроед. Многие не знакомы с этим овощем, он сочный сам по себе, его можно добавить практически в любой овощной салат. За счёт своего нейтрального вкуса, чайот хорошо сочетается с многими продуктами.

На первый взгляд, напоминает обычный капустный салат, но присутствие проросшего маша, в нём, придаст мягкий травяной вкус, с лёгким ароматом молодого ореха.

Заправка для этого салата может быть на ваш вкус — масло оливковое или сметана, а также можно использовать острую горчичную заправку.

Как вырастить чайот (агротехника выращивания мексиканского огурца)


Шаг 1
Для приготовления потребуется капуста белокочанная, лук красный, ростки маша, чайот (мексиканский огурец), а также адыгейская соль и оливковое масло для заправки. По желанию сок лимона.

Ростки маша

Как выжать больше сока из лимона

Шаг 2
Лук почистим, затем нарежем на тонкие полукольца.

Шаг 3
Чайот помоем, затем снимем кожицу. Далее натрём на крупной тёрке.

А давно ли вы ели вкусные раки?

Бесплатная доставка 1-го заказа! Свежие раки по фирменному рецепту!

Классические ракиРаки по-испанскиРаки по-китайскиЖареные раки

raker.ua

Мыло ручной работы Украина

Сделано по старинным рецептам. С любовью в каждом кусочке. Большой выбор!

Туалетное мылоДетское мылоБельди-мягкое травяное мылоПодарочное

vitahome.com.ua

Шаг 4
Капусту нашинкуем.

Шаг 5
Складываем все компоненты в салатницу, всё солим по отдельности и даём немного постоять, чтобы они пустили сок.

Шаг 6
Далее салат необходимо перемешать и заправить маслом. По желанию салат можно полить лимонным соком.

Подготовься к новому году за час!
tovarka.online

Нарезка салатов с «Nicer Dicer» займет совсем немного времени! Заказывай!

ПрактичноБыстро и удобноДоставка 1-2 дняБез предоплаты

Горячее копчение в коптильне
smokki-house.com.ua

за 429 грн. Всем 1 кг щепы в подарок + вкусные и проверенные рецепты!

inelli автор рецепта

Рецептов: 134СочиРейтинг: 2226

Салат из чайота
  • Салат Со Свёклой, Кукурузой И Омлетом

Share Button