Салат с киви и копченым сыром

Салат с киви и копченым сыром очень интересный, вкусный и сытный. Я очень люблю этот салатик за то, что, не используя супер дорогих продуктов, можно приготовить такую вкусность. Для меня это отличный вариант обеда на работе – люблю я брать салатики на работу. А еще салат с киви отлично подходит для праздничного стола – копченый сыр и соленый огурчик придает ему пикантность, а киви – оригинальность.

Слоеный салатик с копченым сыром

Этот салат лучше всего выкладывать слоями, пропитывая их домашним майонезом. Можно, конечно, и перемешать, но я все же рекомендую слои – и выглядит аккуратненько, и сочетание продуктов, выложенных в определенном порядке, создает какой-то гармоничный вкус в итоге.

  • сырая морковь – 1 шт.;
  • картофель – 2 шт.;
  • соль, перец – по вкусу;
  • копченый сыр – 150 г;
  • майонез – по вкусу;
  • соленый огурец –1 большой;
  • киви – 2 шт.

Если вы любите майонезные слоеные салаты, то хочу еще поделиться с вами интересными вариантами:

  1. Салат с чечевицей, сыром и солеными огурчиками;
  2. Вегетарианская «Мимоза» с нори;
  3. Салат из грибов с фасолью и морковкой по-корейски;
  4. Рисовый — с кукурузой и сыром.

 

Готовим слоеный салат с киви

Картофель отварила в мундире, морковь очистила.

Морковь и картошка в мундирах

Картофель натерла, выложила в качестве первого слоя примерно 2/3 от получившегося объема. Посолила, поперчила.

Нарисовала майонезную сетку.

Натерла копченый сыр и выложила его вторым слоем.

Затем натерла на мелкой терке свежую морковку. Это третий слой.

Опять майонезная сетка.

Четвертый слой – нарезанный кубиками соленый огурец.

Пятый слой – оставшийся картофель.

Киви очистила и нарезала кубиками.

Ягода киви

Выложила сверху на картофель. Это последний, шестой слой.

 

Вот и все, вкусный салат с киви и копченым сыром готов!

Приятного аппетита!

Share Button