Штрудель С Грушами И Овсяным Печеньем

Штрудель с грушами и овсяным печеньем


31

Штрудель с грушами и овсяным печеньем

Время приготовления: 55 мин.

Время подготовки: 10 мин.

Кол-во порций: 6 шт.

Вид кухни: европейская, белорусская

Вид блюда: десерты и выпечка

Рецепт подойдет на: десерт, ужин, обед.

Ингредиенты к рецепту «Штрудель с грушами и овсяным печеньем»:

Штрудель

Груша свежая
2 шт.
Корица молотая
0,3 ч. л.

Масло сливочное
70 г
Печенье овсяное
100 г

Сахар
2 ст. л.

Сок лимонный

2 ч. л.

Тесто слоёное бездрожжевое
250 г

Для отделки

Сахарная пудра
30 г
Яйца куриные
1 шт.

Штрудель с грушами и печеньем от шеф-повара

Рецепт этого штруделя я подсмотрела в передаче «Дело вкуса», которая идёт на одном из белорусских каналов. Ведущая была в таком восторге от этой выпечки, что мне захотелось и самой попробовать такой десерт, тем более, что представлял его известный шеф-повар. Получилось, действительно, вкусно и необычно!

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1
Для приготовления штруделя нужно взять готовое слоёное тесто, овсяное печенье, сливочное масло, груши, сахар-песок, лимонный сок и молотую корицу.

Как выжать сок лимона в домашних условиях

Шаг 2
Овсяное печенье измельчить в крошку на мелкой решётке мясорубки.

Шаг 3
К овсяной крошке добавить размягчённое сливочное масло.

Как быстро размягчить сливочное масло

Шаг 4
Смесь тщательно вымешать до однородности.

Шаг 5
Груши вымыть, обсушить и нарезать мелкими кубиками, а затем сбрызнуть лимонным соком и перемешать.

Шаг 6
Груши посыпать сахаром и корицей и перемешать.

Лечение косточки на пальце

Уникальный способ избавиться от косточки на пальце. Акция −50%. Гарантия!

лечение-косточки.senatypog.ru

Недорогие мультиварки Domotec

Шесть программ готовки и возможность дополнительных ручных настроек

it-sale.su

Шаг 7
На размороженный пласт слоёного теста нанести слой овсяной массы.

Шаг 8
Сверху распределить подготовленные груши.

Шаг 9
Слегка подвернув края теста к середине, свернуть пласт в рулет.

Шаг 10
Для отделки штруделя нужно взять куриное яйцо и сахарную пудру.

Как сделать сахарную пудру в домашних условиях

Шаг 11
Изделие выложить на противень. Яйцо слегка взбить вилкой и кисточкой смазать им штрудель.

Шаг 12
Выпекать штрудель в духовке, разогретой до температуры 220°С, в течение 25–30 минут.

Шаг 13
Готовый штрудель немного остудить и обсыпать сахарной пудрой.

А давно ли вы ели вкусные раки?
raker.ua

Бесплатная доставка 1-го заказа! Свежие раки по фирменному рецепту!

Классические ракиРаки по-испанскиРаки по-китайскиЖареные раки

Не покупай кухонные ножи !
tovarka.online

Пока не проверишь наш «Nicer Dicer Plus» который режет всё за минуты! Жми!

ПрактичноБыстро и удобноДоставка 1-2 дняБез предоплаты

Адрес и телефон

Ирина Константинова автор рецепта

Рецептов: 352БеларусьРейтинг: 10662

пирог с грушами #Рецепты SMARTKoK


Выпечка


Штрудель с грушами и овсяным печеньем
Share Button