Вита баница


%d0%b2%d0%b8%d1%82%d0%b0-%d0%b1%d0%b0%d0%bd%d0%b8%d1%86%d0%b0

Необходими продукти:

  • 400 грама точени кори

  • 4 яйца

  • 150 грама сирене

  • 1 ч.ч. кисело мляко

  • 1 кафена лъжичка сода бикарбонат

  • 2 суп. л. брашно

  • 1 суп. лъжица масло

Приготвяне на плънката:

Яйцата се разбиват, прибавят се олиото, киселото мляко, содата и брашното.

Завиване на корите:

Всяка кора се поръсва с натрошено сирене и плънка, навива се на руло и се подрежда в кръг в тавата за печене, предварително намазана с мазнина. Баницата се залива с 3 – 4 супени лъжици от плънката и се поръсва с разтопеното масло.

Така приготвената баница се пече в предварително загрята  фурна.

Share Button